La Tasca de Ramón es uno de esos sitios de nuestra capital en donde, siempre, a cualquier hora del día, existe un magnifico ambiente para degustar todas las deliciosas muestras gastronómicas que su carta nos ofrece, entre las que destacamos los escalopines de la casa, los solomillos troceados y al gusto, tortillitas de ajo, chacinas de alta calidad, pastel de Cabracho, chorlito, croquetas, papas taberna, pescado fresco de temporada...
Ramón es, desde hace mucho tiempo, un privilegiado dentro del mundillo gastronómico de Santa Cruz capital. No solo ha conseguido un lugar agradable, céntrico, limpio y con un gran carisma en plena rambla, corazón de la ciudad, sino que se esmera, día tras día, en ofrecer a su nutrida clientela y amigos, toda una suerte de tapas, platos de cocina y chacinas alta calidad, jamones y quesos muy bien escogidos, que el buen gourmet sabrá apreciar.
El local tiene un comedor decorado con barriles, toneles y ornamentos de madera,  que alberga a unas 30 personas, y una animada barra para otras 15 más, en donde se vive el ambiente del día.

Entre sus especialidades destacamos:

Entrantes:  Ricas ensaladas,  Rollitos de salmón, Gazpacho, Potaje de berros,  Tablas de quesos y jamones de alta calidad,  Croquetas caseras, Pimientos de Piquillo, Tortillas...
Pescado:   Pulpo a la vinagreta o cocido,  Chopitos,  Calamares rebozados,   Pisto de atún, Mejillones, Atún en diferentes ofrendas gastronómicas,  Pescado del día al gusto del cliente, Viejas guisadas,  Merluza...
Carnes:      Carne fiesta,  Riñones al Jerez,  Secreto ibérico, Solomillo de cerdo con salsa al gusto,  pollo a la crema,   Chuletillas de cordero...
Postres:  De la casa y del día...sabrosisimos.
El menú se renueva a diario según mercado.
Toda la cocina se hace en el día.

Excelente carta de vinos de la mayoría de las Denominaciones de Origen, vinos tintos, blancos y rosados, del año, crianza Ideal para celebrar gratos encuentros con amigos, familia y encuentros esporádicos en la ciudad. 
Aire acondicionado.
Ambiente familiar, muy selecto.
Pracios asequibles a su categoría.
Parking en la Plaza de Toros., a 200 mts.
Música ambiental.

Visitalo, merece la pena.
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