| Restaurante Parrilla Las Nieves |  |
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Mary es la gerente de este afamado y sabroso lugar que ocupa una página reconocible en el mapa gastronómico de la isla de La Palma, y que bajo la denominación de Explotaciones Mendoza y Rguez dirige el buen camino gastronómico del restaurante Parrilla Las Nieves. El mejor restaurante de la zona te invita a comer su especialidad en cocina canaria y carnes frescas asadas a la brasa. De todos es sabido la devoción del palmero hacia su patrona, la Virgen de las Nieves. Bien, pues ahora hay otro aliciente para subir a la cumbre: la buena cocina de la Parrilla Las Nieves, que te ofrece su especialidad en carnes de cerdo, asado a la brasa del monte, pollos a la parrilla, un amplio menú de cocina diaria, del que destacamos: Entrantes: Gofio escaldado; Croquetas; hicharrones; queso blanco fresco; Queso asado; Chorizos parrilleros; Jamón serrano; Morcilla... tortilla española o francesa... Sopas: Sopa de picadillo; Sopa de Garbanzas, Sopa del día... Ensalada mixta y de la Casa... Carnes: Bistec de cerdo; Lomo de cerdo; Cabrito; Conejo; Carne de cabra; Costillas de cerdo; Chuleton de ternera; Solomillo de cerdo; Conejo a la brasa o al ajillo; Cabrito a la brasa o al ajillo... Las carnes son de su propio ganado, frescas y bien tratadas... Pescado: Calamares; Chocos Postres: Bienmesabe, con nata o con helado; Princioe Alberto; Quesillo; Crema de limón de piña, de gofio; Postre de la Casa; helados...
De su vinoteca. vinos del país, muy bien elegidos, así como de varias D.O. del país, vinos tintos, blancos y rosados, para la elección preferida y su disfrute siempre en buena compañía.
Tienen un sabroso vino de la zona, producto propio, sabroso y natural. El restaurante tiene una gran comedor donde caben unos 100 comensales, y se hace ideal para celebrar grandes festejos, bodas, bautizos, etc. Trato rápido, directo y familiar,. Precios muy asequibles para todos los bolsillos. Fácil aparcamiento en cercanías.                                 
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