La Ruta del Buen Yantar 2019 | Guia de Restaurantes en Canarias

Restaurante Las Tres Chimeneas

Ficha Técnica

Dirección: Buenavista de Arriba, nº 82.

                  Breña Alta, La Palma, Islas Canarias
Horario:     De 12 a 16 horas y de 19 a 23 horas
                  Cierra los lunes noche y los martes
Web:         https://larutadelbuenyantar.com/lastreschimeneas.html

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Cocina: Especialidad en cocina con sabor casero y carnes frescas

El Restaurante Las Tres Chimeneas es uno de esos lugares de restauración en la isla de La Palma que merece la pena recomendar. Siempre vamos a quedar bien con los nuestros con una visita a este restaurante
Te ofrece un comedor, muy tranquilo y cálido, con chimenea para el invierno, decorado en madera y piedra, y con una capacidad para unos 60 comensales, que se van a sentir muy cómodos, confortables y bien atendidos.
También ofrece una terraza con fuente y bellos parterres plenos de floresta, jardines,
Ideal para disfrutarla en verano.
Ofrece una cocina canaria e internacional muy cuidada, con sus especialidades en pescados y carnes, logrando, en un abanico de sabores, 65 variedades distintas en su menú, producto de la excelente mano experimentada que existe en la cocina.
Oscar Luis Jiménez Álvarez, en la dirección de la empresa, te invita a disfrutar del Restaurante Las Tres Chimeneas y junto a su equipo de cocina te muestra el menú que puedes descubrir en tu próxima visita a este lugar:

Entrantes: Jamón ibérico; Jamón y queso; Queso a la plancha conmojo; Salmón ahumado de Uga; Pulpo frito; Gambas al ajillo; Gambas a la gabardina; Paté 3 chimeneas; Chopitos; Setas revueltas con langostinos o con salmón; Flan de queso 3 chimeneas; Aguacate relleno con gambas

Platos vegetarianos:   Champiñones al ajillo; Champiñones encebollados; Revueltos de espárragos verdes; setas a la plancha; revueltos de setas con espinacas; Coliflor gratinada; Parmesana de berenjenas; Ensalada de la casa; Ensalada tropical con salsa rosa...
Sopas: Sopa del día;   Sopa de cebollas;   Sopa de ajos; Consomé...
Tortillas: Tortilla de la Casa; Tortilla de verduras;
Arroces: Arroz caldoso con bogavante; Arroz caldoso con marisco; Arroz con bacalao y almejas; Arroz negro...
Pescados:  Bacalao a la Riojana; Merluza de la Casa; Merluza a la romana; Merluza a la plancha; Lenguado Menier; Lenguado a la plancha; Chipirones rebozados; Langostinos a la plancha; Langostinos cocidos; Pescado fresco ( según temporada)...
Carnes:  Solomillo a las 3 Chimeneas; Solomillo a la plancha; Solomillo en diferentes salsas; Solomillo troceado y salteado con verduras; Entrecot Las 3 Chimeneas; .Entrecot a la plancha; Entrecot Maitre Hotel; Entrecot al gusto; Chateubriand; Lomo de cerdo a la plancha; Pechuga de pavo con Philadelphia, queso y tomate; A la plancha o con cebolla frita; Gordon Bleu de ternera; Gordon Bleu de pavo; Escalope de ternera; De pavo; Solomillo de cerdo con cebollas gratinado; Solomillo de cerdo 3 chimeneas; Brocheta de solomillo; Solomillo de buey Stroganoff...     Chuletillas de cordero al ajillo...sabrosa carne de cabra (novedad)
Postres:    Empanada de manzana con nata;   Tarta de chocolate;   Quesillo 3 chimeneas;   Lemon merengue;   Cream Slice;   Banana flambé; Bienmesabe; Príncipe Alberto; Creppe Sussette; Piña Flambé,,,

Excelente vinoteca muy bien escogida, con caldos de la mayoría de las D.O. del país, vinos tintos, blancos y rosados, del año, crianzas, Reservas y Grandes Reservas... cavas y champagnes... un paraíso para disfrutarlo plenamente y siempre en agradable compañía...

Buenos precios en general, nada abusivos.
Música ambiental:
Trato personalizado, muy profesional.
Parking propio.
Terraza muy a cogedora con fuente.
Chimenea para el invierno.

Especial para cenas de negocios.

Tienes que conocerlo.
Merece la pena.