Furancho, Guachinche Canario-gallego | ![]() |
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De la mano de Ángel Santos se te ofrece en la villa de Adeje, en una zona muy céntrica y cosmopolita, este local, que unido al Mesón asador Casa Don Alfredo, constituyen un complejo gastronómico que reúne a gente variopinta y deseosa de pasar un buen momento gastronómico. Aquí predomina el buen ambiente, y ese olor y sabor característico que ofrece la cocina gallega, hermanándose con los platos "guachincheros" de nuestra región canaria, amalgamando sabores y creando nuevas sensaciones al paladar...
De su cocina destacamos entre otros los siguientes platos:
Con sabor canario:
Garbanzas a la canaria
Lentejas fritas Carne de cabra Pollo adejero
Al estilo gallego:
Pulpo A Feira
Mejillones en salsa
Lacon con grelos
Pata asada a su usanza
Cocido gallego
A la parrilla:
Pollo con papas fritas
Chorizos y Morcillas
Chuletas de cerdo
Chuletón de aguja
Dispone de una buena bodega con vinos de la tierra bien seleccionados.
Precios populares.
Magnífico ambiente.
Atención y servicio esmerado y muy atento. Momentos muy gratos. ¡Un placer!
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