Dirección: Carretera del centro, Km. 7. Tafira Baja (Plan de Loreto, 32) 35017. Las Palmas, Gran Canaria, Islas Canarias. Teléfono: 928 35 52 45 Web: http://www.larutadelbuenyantar.com/jardin.html e-mail:
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Horario: De 13 h. a 24 horas.
Especialidad: Cocina tradicional canaria.
PENDIENTE DE ACTUALIZACION DE DATOS
Ubicado en el mismo centro del Parque Jardín Canario, este restaurante te ofrece un maravilloso lugar de restauración en donde podrás satisfacer todas tus apetencias gastronómicas, al mismo tiempo que gozas de una exuberante naturaleza que brota en todo alrededor. Tiene el restaurante unas espléndidas vistas desde sus paroràmicos ventanales, una privilegiada atención al cliente por parte de sus empleados, así como unas cómodas instalaciones. Posee dos comedores que ubican a unos 16 y 30 comensaales respectivamente, y un reservado para otros 60 más, ideal para celebrar banquetes privados, comidas de empresas, celebraciones de bodas, cumpleaños, etc. Elegantemente decorado, la madera influye mucho en su entorno, conjugándose con el paisaje, lo que denota una atmósfera naturista muy agradable en todo su entorno. De las excelencias de su cocina destacamos:
Entrantes: Queso de la tierra, ahumado con confitura de tomate; variedad de quesos para degustar, almogrote gomero, croquetitas, revueltos variados, tortillitas, pulpo frito con mojo verde, tostadas de chorizo de Teror y miel, morcillas, carajacas... ensaladas variadas... Caldos y potajes: Potaje del día, crema de verduras, gofio escaldado, sopas, consomé, garbanzada, puchero y sancocho (por encargo)... Carnes: Solomilos, entrecotes, chuletillas de cordero lechal, vacio, carne de cabra, cabrito frito, conejo en salmorejo... Pescados: Pescado fresco del día, calamares fritos, chipirones a la plancha.. Postres: Tartas de la casa, mousses de chocolate, gofio, huevos mole, biscuit de higos con chocolate, helados variados...
Tiene una vinoteca con caldos escogidos de diferentes Denominaciones de Origen del país, tintos, blancos y rosados...crianzas, reservas y grandes reservas... cavas y champagnes...como para celebrar una gran ocasión... el entendido en el tema puede escoger el caldo apetecido y degustarlo en perfecta armonia con los suyos...
Un buen café...quizás un licor... y a disfrutar del momento mágico que te brinda el Jardín Canario.
Buenos precios, asequibles para todos los bolsillos. Aparcamiento amplio. Tienes que conocerlo... es precioso...¡¡ y sabroso...!!
